Основным преимуществом льдогенератора с водяным типом охлаждения является высокая производительность, низкое энергопотребление и более стабильная работа в жаркое время года. Однако для его работы требуется большее потребление воды, чем для льдогенератора с воздушным охлаждением. Отверстие для слива воды поднято на высоту 60 мм, подводка воды и электричества расположена в боковой части оборудования. Льдогенератор оснащен встроенным бункером для льда, корпус выполнен из нержавеющей стали с закругленными углами. Дефлектор не препятствует открытию двери — это исключает какие-либо поломки при ее открытии. Льдогенератор E21 W не требует чистки конденсатора, так как имеет специальные фильтры, предотвращающие его загрязнение.